Alimentación y Agricultura: FAO, CGIAR, CFS: todos los materiales

Caballos de Troya en los campos
Seis preguntas cruciales sobre la digitalización de la cadena alimentaria 20 Jul 2024
AGUA. Revista Biodiversidad, sustento y culturas no. 119
En la totalidad del ciclo del agua se cumple la totalidad de la existencia de la naturaleza y la humanidad 28 Feb 2024
La cadena agroalimentaria digital. Entrevista a Pepe Godoy
¿Quién controla lo que comemos? Episodio 2 26 Feb 2024
Los barones de la alimentación. Entrevista a Silvia Ribeiro
¿Quién controla lo que comemos? Episodio 1 26 Feb 2024
Hacinamiento, virulencia y crisis multidimensionales
Biodiversidad, sustento y culturas num. 117 16 Ago 2023
FUEGO
Biodiversidad, sustento y culturas No. 116, abril-junio 2023 13 Jun 2023
Biodiversidad, Sustento y Culturas No. 115
Número dedicado a la Soberanía Alimentaria 21 Feb 2023
Barones de la Alimentación 2022
Informe del Grupo ETC con detallados estudios sobre los principales sectores agroalimentarios, y cómo la digitalización impacta cada eslabón en la cadena alimentaria industrial 14 Dic 2022
Biodiversidad, Sustento y Culturas No. 114
Compartimos el nuevo número de la revista, dedicada a la niñez y juventud en el campo latinoamericano 24 Nov 2022
La cadena de valor agroalimentaria digital
Las grandes corporaciones del agronegocio se están reinventando como “digitalizadas”, ampliando su espectro de extracción de valor de la gente, de la naturaleza y de los procesos vitales, como la alimentación. 20 Nov 2022
Revista Biodiversidad, Sustento y Culturas
Número 113 14 Sep 2022
Agricultura digital contra los derechos del campesinado y de los trabajadores del sector alimentario
“Funcionamiento” de la agricultura digital en América Latina y África, algunos ejemplos 10 Jun 2022
Políticas de digitalización de los sistemas alimentarios en América Latina
Insumos para pensar estrategias colectivas 18 Mayo 2022
El campesinado y la agricultura en pequeña escala son quienes siguen alimentado al mundo
Documento de contexto: Por qué importa explicar las afirmaciones contrapuestas del 70% frente al 30% 31 Ene 2022
El campesinado sigue alimentando al mundo, aun cuando FAO afirme lo contrario
La Organización para la Agricultura y la Alimentación (FAO) de las Naciones Unidas, inició una polémica sobre si el campesinado o los agronegocios alimentan al mundo. 31 Ene 2022

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